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    1. 不想錯過的鼎燦招牌美食


      最近又降溫了

      我知道大家都知道但是我還是想和大家說一下


      本來以為這個冬天就要這么過去了,

      沒想到在這春回大地、萬物復蘇之時,

      冷空氣又殺了個回馬槍,



      小伙伴兒都表示受不了,

      第二大的愿望就是想和暖暖的被子~

      永!遠!在!一!起!


      ???

      你問我,那最大的愿望是什么?

      那就是在這么冷的天,

      把喜歡的美食通通拿下啦!


      [瘦肉丸]


      上好的豬后腿肉

      它酸辣開胃、嫩滑可口

      特別適合在寒潮來臨的今天吃上一碗






      [鮸魚丸]


      經典的鮸魚丸做法十分講究

      魚肉切絲拌入適量面粉,與鹽、姜沫、碎蔥攪拌

      不停擠壓、摔打,讓魚肉纖維扭絞上勁

      魚丸的味道跟嚼勁就體現此處

      正宗的鮸魚丸嚼起來一定是Q性帶勁的

      魚肉超多

      連魚丸的湯汁也是一道美味



      [牛肉丸]


      所謂福鼎小吃,能跟瘦肉丸并肩稱霸小吃界的就是牛肉丸啦~

      標準吃法是香菜,蒜葉和生姜絲都加一點

      被熱熱的牛肉湯燙一下

      真是香味四溢~Q彈的牛肉丸,濃郁的牛肉味

      有嚼勁,肉湯鮮美~ 



      [嬋衣餛飩]


      幾乎所有的餛飩都是邊包邊賣的

      在車水馬龍中誕生在風霜雨雪中經營

      制作者的艱辛還有那趕路人的匆忙

      化作一碗滾燙鮮香的餛飩

      在寒風中暖了無數路人的肚皮






      有人喜甜

      有人嗜酸

      酸甜、酸辣、酸爽......

      聽著就十指大動、胃口大開


      瘦肉丸、牛肉丸、鮸魚丸、還有嬋衣餛飩…

      還有辣么多的好吃的

      可以約你一起來溫習鼎燦小店里的正宗福鼎味兒嗎!





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